Đặc sản cá hồi Mộc Châu thơm ngon khác biệt

Tham gia vào chuyến du lịch Mộc Châu du khách sẽ có cơ hội nếm thử vô số món ăn đặc sản vô cùng thơm ngon bổ dưỡng được những người đầu bếp khéo tay làm ra từ cá hồi Mộc Châu. Ngoài thưởng thức các món ăn làm từ cá hội tại chỗ thì du khách đến đây cũng có thể mua cá hồi tươi nguyên mang về làm để làm quà cho bạn bè người thân và khám phá quy trình nuôi cá hồi tại vùng đất cao nguyên này.

Gỏi cá hồi

Gỏi cá hồi

Nằm cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng chừng 100 km, cao nguyên Mộc Châu Sơn La trở thành một địa điểm du lịch hấp dẫn và cuốn hút của khu vực miền bắc. Ở nơi đây vào mỗi mùa thì lại có những nét đẹp riêng biệt không lẫn vào đâu được, khiến cho du khách đến đây không bao giờ bị nhàm chán.

Mỗi dịp cuối tuần đến, vùng đất cao nguyên Mộc Châu lại chào đón một số lượng lớn du khách đến đây nghỉ ngơi và hít thở không khí trong lành, đặc biệt là các bạn trẻ yêu xê dịch đến từ thủ đô Hà Nội và các tỉnh lân cận. Chỉ sau một vài giờ đồng hồ rong ruổi trên xe máy là vùng đất Mộc Châu thơ mộng đã dần dần hiện ra trước mắt, với những đồng cỏ bao la, nương chè xanh ngắt, đàn bò sữa và đủ các loại hoa… tạo thành một khung cảnh thiên nhiên vô cùng tươi đẹp.
Sau những giây phút tham quan, khám phá vẻ đẹp của vùng đất này du khách có thể đến khu vực tiểu khu Vườn Đào, nằm ở thị trấn Nông Trường Mộc Châu để thưởng thức những món ăn làm từ cá hồi. Đây là một trong những nơi có cá hồi ngon và rẻ nhất Mộc Châu.
Cá hồi nướng Mộc Châu

Cá hồi nướng Mộc Châu

Tuy cá hồi không phải là một loại thực phẩm chỉ có ở Mộc Châu, tuy nhiên chỉ ở cái vùng đất cao nguyên này thì mới có những cách chế biến khác biệt và khiến cho những miếng cá hồi trở nên thơm ngon nhất, nhờ đó mà chúng đã trở thành một món đặc sản nức tiếng của ẩm thực Mộc Châu. Cá hồi vốn được nuôi ở nhiều nơi, những vùng nước lạnh và sạch như Sapa, Lai Châu hay Lâm Đồng….Thế nhưng có lẽ chỉ có loài cá hồi được nuôi ở Mộc Châu là thơm ngon nhất.

Du khách đến với Mộc Châu sẽ có cơ hội được nếm thử  6 món đặc sản thơm ngon được chế biến từ cá Hồi Mộc Châu bao gồm gỏi cá hồi ăn cùng rau cải, gừng, tỏi, dứa… da cá hồi chiên; cá hồi xông khói hay cá hồi tẩm bột, lẩu cá hồi và cháo cá hồi….

Thưởng thức món cá hồi Mộc Châu du khách sẽ cảm thấy sự khác biệt hoàn toàn so với cá hồi được mua ở chợ hoặc siêu thị, chúng tươi ngon và có thịt chắc hơn rất nhiều. Đến với Mộc Châu, bạn sẽ vừa được ăn món ăn ngon từ cá Hồi, vừa ngắm cảnh thiên nhiên đẹp trong tiết trời vô cùng dễ chịu, còn gì tuyệt vời hơn nữa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud